Şaraphane

Bağlarımızda üzümler hasat edildikten sonra seyahat etmeden, doğrudan şaraphaneye alındıklarından üzümlerin karakterleri ve de aromatik özellikleri en iyi şekilde korunmuş oluyor. Özenli yetiştirme ve hasat sürecimize, aynı özende şarap yapım sürecimiz eşlik eder. Uluslararası standartlarda kurulmuş şaraphanemizde ısı kontrollü çelik fermantasyon ve saklama tankları ile Radoux, Mercury, Sylvain, Nadalie marka Amerikan ve Fransız meşe fıçılar kullanılmaktadır.